Rzym od kuchni. Śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta

Dzień dobry, Buongiorno!

Tym razem Magdalena Wolińska - Riedi zaprasza nas na niezwykle smaczny spacer po urokliwych zakamarkach Wiecznego Miasta, podczas którego opowie o najważniejszych potrawach rzymskiej kuchni, pełnej bogatych aromatów przypraw, świeżych pomidorów, sera, fig, karczochów, makaronów i wina.

Poczujemy zapach świeżych ziół i aromatycznych przypraw, odkryjemy smak chrupiącej bruschetty, prawdziwej rzymskiej pizzy i doskonałego makaronu, jaki zjeść można tylko tutaj. Poznamy dzieje rodzin, które od pokoleń prowadzą restauracje w sercu Rzymu, kultywując tradycję przodków i bazując na prastarych przepisach.

Wyruszymy z Magdaleną na spacer po nieodkrytych zaułkach miasta, by trafić do lokali, które pachną tradycją, historią i miłością do rzymskiej kuchni – pełnej smaku, aromatu i pikanterii.

Książka jest pełna osobistych anegdot, zdjęć oraz prawdziwych historii. T

Rzym od kuchni. Śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta to idealny prezent dla miłośników włoskiej kuchni i kultury, dla osób, które marzą o wyjeździe do Rzymu, ale też dla stałych bywalców tego fascynującego miasta.